Tảo xoắn chile hàng loại 1

Một điểm rất quan trọng với người ăn chay là hay thiếu vitamin B12 – một dưỡng chất rất cần thiết để duy trì sự phát triển tế bào máu và chức năng thần kinh, vốn thường thiếu trong chế độ ăn chay thuần.
 Nên việc ăn chay thường xuyên bổ sung tảo xoắn , tempeh thường xuyên là rất quan trọng.

Hàm lượng đạm của tảo xoắn còn cao gấp 30-50 lần so đạm động vật
Chế biến lại dễ dàng, dai giòn ngon nữa

Tảo xoắn Chile (hay còn gọi là Spirulina Chile) là một loại tảo biển giàu dinh dưỡng, đang ngày càng được ưa chuộng trong cộng đồng người tiêu dùng chay bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Loại tảo này được biết đến với hàm lượng protein và vitamin dồi dào, đồng thời có khả năng hỗ trợ tăng cường sức khỏe và miễn dịch

Tảo xoắn Chile có nguồn gốc từ các vùng biển nước ngọt tại Chile, đặc biệt là tại các hồ và nguồn nước ở các khu vực có điều kiện khí hậu đặc biệt như Atacama. Điều kiện tự nhiên khắc nghiệt ở đây giúp tảo phát triển mạnh mẽ và hấp thụ đầy đủ các khoáng chất quý giá từ đất và nước. Vì vậy, tảo xoắn Chile sở hữu những đặc tính dinh dưỡng vượt trội so với các loại tảo khác.

Với khả năng sinh trưởng nhanh và dễ dàng trong môi trường khô hạn, tảo xoắn Chile được xem là một nguồn thực phẩm bổ sung lý tưởng. Nhờ vào các nghiên cứu khoa học, tảo xoắn Chile đã được chứng minh có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt cho con người, đặc biệt là trong việc tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Tảo xoắn Chile là một loại tảo dạng xoắn ốc, có màu xanh đậm đặc trưng do chứa nhiều chlorophyll – một hợp chất giúp tảo quang hợp và cung cấp oxy. Chúng phát triển chủ yếu ở những khu vực nước ngọt hoặc nước mặn, nơi có điều kiện ánh sáng tốt và môi trường giàu khoáng chất.

Một trong những điểm đặc biệt khiến tảo xoắn Chile trở nên nổi bật là hàm lượng dinh dưỡng cao. Nó chứa rất nhiều protein (lên tới 70% trọng lượng khô), vitamin B12, sắt, canxi, magiê, kẽm, cùng với các axit amin thiết yếu. Đặc biệt, tảo xoắn Chile cũng có chứa phycocyanin – một loại sắc tố tự nhiên có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do.