Đợt này Hà có gom được vài chục kg tỏi tía của dân Bản Nga Noi , Kỳ Sơn
Tỏi cuối mùa có thể làm giống, củ nào bị ọp thì Hà nhặt đi rồi!
"củ già lắm cây nào cũng có tép con trên thân cây nên em mời chị em đặt nhiều nhiều vào vì tỏi để được rất lâu.
Vì đây là Tỏi vỏ tím giống bản địa lâu năm , được bà con chăm bón tự nhiên trên nương, đốt lá cây phân chuồng làm phân, tủ rơm rạ có sẵn, không thúc cho củ phát triển, trồng dài ngày nên chất lượng tốt, tỏi chắc củ.
Gác bếp để bán dần sau khi phơi nắng cho thật khô, giúp tỏi được hong khô, không tái ẩm, không sợ mọt, nhờ vậy mà tỏi giữ được độ cay thơm hoàn hảo, tinh dầu nhiều hơn.